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五粮液五十年礼品装 55度

作者:kunshanjiushui   发布时间:2012-10-29 15:12:13   浏览次数:3149
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酒 名:五粮液五十年礼品装 55度

香 型:浓香型
原 料:水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米
说 明:“由知天而希天,由希天而于天为一”稀有呈世的五十年五粮液,是酿酒者的传世之作,玉液琼浆的极至经典。

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五粮液在中国市场中占非常重要的地位,是浓香型白酒的杰出代表,她以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以"包包曲"为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿,精心勾兑而成。她以"香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面"的独特风格闻名于世,常用作喜庆宴会及馈赠亲友的热门选择。数年来"五粮液"品牌连续在中国白酒制造业和食品行业"最有价值品牌"中排位第一,2004年其品牌价值达306.82亿元,具有领导市场的影响力。2004年底,五粮液稳居全国白酒评比第一名。

  "五粮文化"自不用多言,是中国5000年农耕文化的代表,将中国酒文化和中华民族的大中华文化融会贯通,不能不让人产生无尽的遐想。据五粮液股份有限公司副总经理刘中国先生介绍,新品68度五粮液基酒来源于五粮液集团的600年窖池,其价值可与国家文物比美;其生产班组是从生产五粮液的班组里抽调精兵强将组成,五粮液调动了生产系统、产品研发系统、506车间、宣传系统和物资采购系统等各大系统协作,几乎是举"全身之力"来酿制。

 

 

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香 型 酱香型白酒 浓香型白酒
工艺流程

采用高温制曲,二次投料,反复发酵蒸馏,七次取酒,工艺最为复杂。

 

发酵采用陈年老窖或人工培养的老窖,采取混蒸续渣工艺。

 

生产周期 一年 几个月
贮 存 期 至少三年 几个月
产 量

因生产工艺复杂、周期漫长、每个生产厂家年产量仅几千吨。

一般酒厂都生产,市场产量很高。
特 点 酒色微黄而透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、优雅细腻,空杯留香优雅持久,入口柔绵醇厚,口味悠长,酒香而不艳,饮后不上头。 无色(或微黄)透明,酒香浓郁,甘冽适口,入口绵甜 。
代表型酒 茅台、郎酒 泸州老窖、五粮液、剑南春







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