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昆山红酒知识5个为什么如何解答

作者:昆山酒水网   发布时间:2014-03-25 17:13:30   浏览次数:697
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问:红酒贮藏为什么要用恒温柜?用普通冰箱为什么效果差强人意?

 
答:普通冰箱的各个贮藏红酒的系数达不到恒温柜的要求,恒温柜是恒温恒湿,且红酒贮藏最佳温度是12-17摄氏度,普通的冷藏冰箱根本就无法做到。
 
问:红酒为什么不能像啤酒一样的大口饮用?
 
答:红酒从种植到生产,这其中的过程都经过了严格的规范。每一个标准都要严格控制,比如香味,单宁,工艺流程等等。之所以有这样严格的规范,是希望可以生产出拥有众多特点的红酒,让消费者可以感受得到。如果像啤酒一样大口的饮用,这样会忽略红酒的很多细节,这样生产红酒严格的规范也就失去用途了。
 
问:开启红酒为什么要遵循规范?
 
答:为了避免红酒的品质,开启红酒时要注意规范动作。包括在合适的温度之下。不宜粗鲁。

问:法国是世界上最早生产红酒的国家吗?
 
答:不是,最早生产红酒的国家是古代波斯。
 
问:生产白葡萄酒最具盛名的国家是法国吗?
 
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